What’s New
好物開箱文
煮出日本職人級Q香米飯！廚藝小白也能變大廚
來源：Yahoo好好玩 你有想過嗎？也許不是你廚藝不佳，而是缺少了一個好的廚具。這幾年鑄鐵鍋大紅，比較了市面上幾個知名鑄鐵鍋品牌..
好物開箱文
magimix mini plus 廚房小超跑食物處理機 輕巧上市
廚房小超跑magimix在很多廚房社團赫赫有名，經常被討論的就是卓越的切絲切片等等備料功能外，一分鐘打發蛋白與快速攪打麵糰的功..
主編看潮流
防疫去哪都不對？不如在家玩烘焙！
新冠肺炎疫情來勢洶洶，專家原本預估疫情可望在氣候回暖時逐漸趨緩，但就連炎熱的沙漠氣候國家，確診人數更是極速飆升。這樣..
主編看潮流
先筆記! 疫情過後，走訪日本工業城，感受職人精神
新冠肺炎持續在全球各地延燒，與台灣鄰近的友好國日本，疫情更為緊繃，被我國中央防疫指揮中心列為二級警戒國家。隨著三月到..
Must Read
給新手爸媽的小建議
新手爸媽迎接新生兒小朋友回家後，除了要張羅小朋友的吃喝拉撒睡就已經手忙腳亂了，更別說堆積如山的紗布巾、口水巾、圍兜兜以及各種衣物要洗滌之外，部分新手爸媽更踏入的布尿布的領域，面對這麼多織品要清潔殺菌，到底應該怎麼做呢? 熨燙大師Lauras..
了解更多
Must Read
別再貪睡了！開學該好好打理自己！
翻開農民曆，國曆二月廿五，農曆二月初三，宜入學，搭上暖暖春陽，還真是開學的好日子！不過新冠肺炎疫情還沒減緩，各級學校可不敢鬆懈，校門口先用酒精消毒手部，再量額溫，檢查有沒有隨身攜帶口罩，甚至還有些學校在班級上增員了「防疫股長」。heng..
了解更多
Must Read
美味高湯
IH鑄鐵電子鍋也非常適合拿來熬煮高湯。IH鑄鐵電子鍋的遠紅外線效果能夠從較低的溫度開始令海帶充分受熱，熬煮出鮮美的高湯。為您介紹如何用海盜和柴魚花熬煮出風味優質、香氣誘人的一次高湯。 烹調器具 ｜VERMICULAR IH 電子鑄鐵鍋 材料(約1..
了解更多
應用食譜
鯛魚芝麻茶泡飯
在白米飯上擺上芝麻風味濃郁的鯛魚，注入用IH鑄鐵電子鍋煮出的頂級高湯。層次豐富的口感也很適合當作夜宵或酒後小食。 烹調器具 ｜VERMICULAR IH 電子鑄鐵鍋 材料(2人份) 米飯 2碗/300g 鯛魚刺身 ..
#VERMICULAR#IH#電子鑄鐵鍋
應用食譜
雞飯
庵美大島的鄉土料理 雞飯的簡單作法，自己在家中也可輕鬆製作。將肌骨熬出的鮮美湯汁淋在剛煮好的米飯上便可享用。亦很適合拿來招待客人。 烹調器具 ｜VERMICULAR IH 電子鑄鐵鍋 材料(3人份) 米飯 3碗/450g 雞胸肉 ..
#VERMICULAR#IH#電子鑄鐵鍋
應用食譜
自製優格
使用低溫功能自製優格 烹調器具 ｜VERMICULAR IH 電子鑄鐵鍋 材料 牛奶 500ml 優格 50g 作法 ①將玻璃容器、湯匙等器具放入滾沸的熱水中消毒後，自然陰乾。 ②取一個乾淨的鍋子，放入牛奶加熱至40℃左右，加入優格攪拌均勻。將液體倒入①的容器中並蓋上蓋子。(沒有蓋子可以保鮮膜封口) ③I..
#VERMICULAR#IH#電子鑄鐵鍋
應用食譜
豬肉味噌湯
烹調器具 ｜VERMICULAR琺瑯鑄鐵鍋 22cm 材料(4人份) 豬五花肉片(切約一口大小) 150g 板豆腐(切塊約2cm大小) 300g 牛蒡 [A] 1/3根 芋頭(約一口大小) [A] 3個 紅蘿蔔(切約一口大小) [A] ..
#VERMICULAR#琺瑯鑄鐵鍋
應用食譜
韭菜炒豬肝
烹調器具 ｜VERMICULAR IH 電子鑄鐵鍋 材料(4人份) 豬肝(或雞肝) 200g 韭菜(切約4cm小段) 1把 豆芽菜 1份 蔥白(切末) 根 薑(磨薑泥) 1片 蒜頭(磨蒜泥) ..
#VERMICULAR#IH#電子鑄鐵鍋
應用食譜
百菇什錦炊飯
烹調器具｜VERMICULAR琺瑯鑄鐵鍋 22cm 材料(4人份) 米 3杯 香菇(去蒂頭切寬約5mm條狀) 4朵 鴻禧菇(去根部分成小塊) 1包 金針菇(去根部對半切) 1包 日式油豆腐皮(去油/1片切12等份) 2片 蔥(切末) ..
#VERMICULAR#琺瑯鑄鐵鍋
Objects of
Desire
為您精選的商品
以生活者的角度，關注人們所關注的事物與細節，按讚一起加入
hengstyle希望和您一起感受美好的生活樂趣！
訂閱我們的電子報。
