暖冬序曲
- 食譜類別飲料
- 備料時間5分鐘
- 烹飪時間5分鐘
ingredients
1人份 人份
- 伯爵茶100ml
- 鮮奶150ml
- 肉桂粉適量
- 焦糖醬適量
- 蘋果乾1-2片
調製步驟
準備伯爵茶
在杯中加入熱水沖泡伯爵茶包（建議2包風味更佳）。打熱奶泡
鋼杯中加入牛奶，用咖啡機蒸氣奶棒打熱奶泡（注意牛奶溫度不要超過70°C，以免變質）倒入杯中
先將伯爵茶倒入杯中，再緩緩以畫圓圈的方式加入熱奶泡灑肉桂粉、淋焦糖醬
表面的奶炮，半邊撒上肉桂粉、半邊淋上焦糖醬。裝飾蘋果乾
在杯緣擺上蘋果乾裝飾，為你溫暖身心的「暖冬序曲」完成！
tips
貼心提醒
伯爵茶泡濃一點更有風味！牛奶溫度不要超過70°C，以免變質。
