鮮果特飲-無酒精草莓火龍果瑪格麗特【BRAUN JB9調理機食譜】
- 廚具器材食物調理機
- 調理方式攪拌, 低溫
- 食材甜食, 水果
- 食譜類別飲料
忙碌過後，簡單製作一杯無酒精瑪格麗特，在家也能度過一個放鬆且富有情調的舒適時刻!
ingredients
人份
- 火龍果肉半個
- 柳丁汁230毫升
- 青檸汁80毫升
- 新鮮草莓220克
- 蜂蜜3湯匙
- 椰糖40克
- 冷凍火龍果肉（已切粒）155克
- 冷凍草莓150克
- 冰塊430克
- [裝飾]
- 火龍果（切橫片）半個
- 青檸（切成4瓣）1個
料理步驟
將裝飾用的火龍果一半切片、一半挖成球，青檸切瓣放進雪櫃備用。
預先準備兩個小碟，一個放少許飲用水，另一個鋪上一層糖。將雞尾酒杯倒轉，讓杯邊先沾一點水，然後再沾一點糖，雞尾酒杯放進冰箱備用。
將材料中的火龍果、新鮮草莓切塊備用。
將柳丁汁、青檸汁、蜂蜜、新鮮草莓和火龍果肉放入調理杯內，並蓋上蓋子。
選擇果汁/果昔模式和極綿密的口感攪拌材料。
再加上冷凍草莓、冷凍火龍果肉和冰塊，並蓋上蓋子。移除透明頂蓋，放入攪拌棒，選擇碎冰/冷凍模式和極綿密口感攪拌材料。攪拌棒不時攪拌，確保將食材攪拌至均勻和形成冰沙狀。
將冰沙倒進預備好的雞尾酒杯，以檸檬瓣、火龍果片、火龍果肉裝飾杯邊即成。
