鑄鐵鍋菠菜與蛋【VERMICULAR 14cm琺瑯鑄鐵鍋 料理】

  • 廚具器材
    珐瑯鑄鐵鍋
  • 調理方式
    蒸煮
  • 食材
    蔬菜, 肉類
  • 食譜類別
    西餐

鑄鐵鍋菠菜與蛋【VERMICULAR 14cm琺瑯鑄鐵鍋 料理】

  • 廚具器材
    珐瑯鑄鐵鍋
  • 調理方式
    蒸煮
  • 食材
    蔬菜, 肉類
  • 食譜類別
    西餐
ingredients
1~2 人份
  • 菠菜
    100g(切成3公分)
  • 1顆
  • 厚切培根
    (切成1公分)
  • 適量
  • 胡椒
    適量

料理步驟

  1. 使用奶油塗抹 VERMICULAR 14cm琺瑯鑄鐵鍋內側(不包含在材料中。)

  2. 在鍋中放滿菠菜及培根,將蛋打在上面後以鹽及胡椒調味。

  3. 使用小火烹調10分鐘,當蛋呈現半熟,此料理即完成。

tips
貼心提醒
烹調完成後,將半熟蛋充分混入後享用。