滑溜金針菇【VERMICULAR 22cm琺瑯鑄鐵鍋 料理】
- 廚具器材珐瑯鑄鐵鍋
- 調理方式燉煮
- 食材蔬菜
- 食譜類別和食
ingredients
方便製作的量/ 人份
- 金針菇2把(切除根部後切成3等分)
- 醋1小匙
- [材料A]
- 酒3大匙
- 醬油2大匙
- 味醂1大匙
- 砂糖1小匙
料理步驟
將金針菇與[材料A]放入 VERMICULAR 22cm琺瑯鑄鐵鍋，蓋上鍋蓋加熱10分鐘。
放入醋，以中火燉煮至個人喜好的水分份量，煮約5分鐘即完成。
將金針菇與[材料A]放入 VERMICULAR 22cm琺瑯鑄鐵鍋，蓋上鍋蓋加熱10分鐘。
放入醋，以中火燉煮至個人喜好的水分份量，煮約5分鐘即完成。