番茄醬風味飯【VERMICULAR IH 琺瑯鑄鐵電子鍋 料理】
- 廚具器材IH 珐瑯鑄鐵電子鍋
- 調理方式攪拌, 悶煮
- 食材蔬菜, 肉類, 麵粉、米食
- 食譜類別和食
加入了雞肉和培根的蛋包飯，令人懷念的好滋味。使用 IH 琺瑯鑄鐵電子鍋，只需加入白米、配菜和調味料便能重現熟悉的媽媽味道！
ingredients
4 人份
- 白米2杯
- 雞腿肉150g(切成稍小塊狀)
- 培根50g(切成1cm寬條狀)
- 洋蔥中等大小半個/120g(切碎)
- 水320ml
- 番茄醬4大匙
- 鹽1小匙
- 奶油15g
料理步驟
將白米淘洗後充分瀝乾水分，放入炊飯鍋內。加入指定分量的水和鹽並充分攪拌，然後依次擺上番茄醬、培根、洋蔥、雞肉和奶油。
蓋上鍋蓋，以【白米 · 標準】模式及炊飯量 3 杯進行炊煮。
提示音響起後，將整鍋米飯從底下翻過來，令番茄醬均勻滲透，即可完成。
tips
貼心提醒
用薄薄的煎蛋皮將米飯裹起來，做成大家熟悉的蛋包飯，進一步提升樂趣。
