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23

July 2021

當期內容

23 July 2021 / 當期內容 /

私 宅 咖 啡 風 情 A CUP OF PEACE

TEXT │ Helen Hsu ・ PHOTO │ River Yang

別說你可以一日無咖啡,就算你不靠咖啡因來喚醒睡眼惺忪的自己,你也抗拒不了那縷香氣,還有入喉之後的多變風味。有時喝到了和苦味完美平衡的果酸風味,有時喝到了咖啡職人的精準拿捏,一杯咖啡,品的不只是咖啡,更是生活。

 

 

你都怎麼喝咖啡?想必你一定有自己的咖啡館口袋名單,有的是獨自一人想去的、有的是適合帶朋友一起前往的、有的適合工作的,偶爾你也會帶半磅豆子回家,週末早晨或是慵懶的休假日,從磨豆開始,享受自己專屬的手作咖啡。

 

 

私宅咖啡廳,獨享的好滋味

 

手沖的美好,在於有大把時間可以慢慢來,然而即使在家工作仍然忙碌的 每一天裡,一杯完美又符合自己習慣的咖啡,是最棒的每日儀式。咖啡機, 成了家裡的必備小家電,不僅是每日必需,偶爾和家人的午茶時光也少不 了它!

一台完美的咖啡機,就像家裡有位經驗老道的咖啡師。從磨豆到沖煮一次到位,水量、溫度都不需要操心,Sunbeam經典義式濃縮咖啡機,就宛如一位咖啡師。內置即用即磨大容量可拆式豆槽、智能萃取溫控系統以及自動萃取系統,讓咖啡的一切都完美到位。更讓人欣喜的是,比照商用機種的穩固強力的蒸氣棒、58mm 專業咖啡手柄以及 19Bar  高壓幫浦,讓你操作起來,就像是位專業咖啡師,想複製最愛的咖啡館風味,一點也不難。

此外,Sunbeam經典義式濃縮咖啡機設計研發來自澳洲,工業風的現代設計裡,有著來自熱愛咖啡的澳洲人所獨有的悠閒基因,無論是擺放在家中哪一個區域,都是最具風格的小家電。

 

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