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21

April 2022

當期內容

21 April 2022 / 當期內容 /

在工作室享受創作的自由 Ingrid 與植物共生的每一天   

PHOTOGRAPHY | Emma SY Wang ・ WORDS | Yui Chen ・ EDIT | Lyra Lin

 

(ON)

 

自由工作學

 

 

棚屋「hütte」主理人Ingrid,原本是為他人工作的花藝師,直到跨出舒適圈創立個人工作室,感受到能為自己想法工作的自由,才是真快樂。Ingrid創作路線也像向著陽光走的植物般自由奔放,除了為客戶進行植栽規劃之外,也與許多國際品牌合作開設工作坊,致力推廣和植物一起生活的喜悅。

 

 

 

 

#Ingrid的工作前準備要項:

 

自從把工作室從閣樓移往一樓後,Ingrid笑稱:

「隨時有客人上門,少了一點自由感。」即使如此,她還是有一套每天保持好心情工作的秘訣。

 

01 整燙工作用的門面:

和 URBAN RESEARCH 聯名的工作圍裙,由 Ingrid 根據自身使用習慣特別訂製,開始工作前使用 LAURASTAR IGGI 掛燙機悉心整燙,在蒸氣繚繞中沉澱心情,準備上工。

 

02 用音樂和香氣設定一天主題: 

和Ingrid一樣容易受外界環境影響的人,可以利用喜歡的音樂和香氣,主動營造令自己身心安定的環境,一整天的工作都可以有好心情,也會更有效率。

 

03 為新進植物換土&盆: 

每當有新植物來店裡報到,首先替大家脫去苗圃的塑料盆,換上棚屋引進的各式盆器,同時加入全新的合適介質,幫助植物進入人類居住空間後,也能健康成長。

 

04 防疫必做的消毒: 

如果店裡有開工作坊,可以用 LAURASTAR IGGI 的高溫乾式蒸氣為桌椅消毒,迅速做好防疫工 作,免除噴酒精對呼吸道造成的負擔,也可以省去重複擦拭桌椅的力氣和時間。

 

05 空氣清淨機妙用:

Honeywell 小氛機可以滴入喜歡的精油,釋放出和線香不一樣的輕盈氣息,如果幫店內植物施藥過後,也要趕緊打開空氣清淨機,在客人來臨前還原室內的空氣品質。

 

 

 必須先解放自己,才能用自由的力量鼓舞他人

 

 

推開棚屋「 hütte 」大門,就像踏入任意門,後腳還留在尋常的小巷場景,前腳已經踏入一處未曾體驗過的空間,既不像園藝 店、也絕非花藝店。棚屋是台灣目前少見的植物工作室,產出各 種人與植物共生的有趣提案。

 

 

不忽視心底問自己的微小聲音

 

「 hütte 」德文原意是「山中休息的小屋」,取名靈感來自朋友送的 地墊,正好符合第一間棚屋位於頂樓的形象,也是辭去穩定工作的 Ing rid 整理思緒再出發的起點。回想在決心創業之前,Ingrid 明明也 很喜歡花藝師的工作內容,卻總是聽見心底不斷浮現的提問:「等我 30、40,甚至 50 歲,還會想做一樣的事情嗎?」這份自我懷疑成為 她檢視生命的放大鏡,「我不想忽略內心的聲音,但只有一個人當然 會害怕,有了夥伴的話就會有力量,我很幸運有 GJ 推著我前進。」歷 經一番討論後,Ingrid 與 GJ 確認「不用特別去追流行」的共識,「我 們做自己喜歡的就好,用色、搭配、企劃發想都從『自己』出發,來 看看市場的接受度能到哪裡?」於是,棚屋成為如今的樣貌,裡面有 裝備控 GJ 尋找來的好用兼好看物件,以及 Ingrid 挑選的特色植栽。看似不按牌理出牌的棚屋,接連打中現代人對園藝的隱性需求,尤其 從不同國家代理的精緻盆器裝入植栽後搖身成為「有機擺飾」,為室 內空間增色許多,「我們的起家品牌是義大利的 Bergs,有令人安心 的古樸典雅氣氛;韓國的 Spouts 外形圓潤有現代感,很適合擺在玩具公仔的附近,立刻把氛圍變得可愛,最新的 Artstone 系列是仿水 泥環保材質,符合永續的概念,底下的排水盆設計讓室內照顧大型植 物變得方便。」

 

 

放任植物自在玩耍的「不修剪哲學」

 

若仔細看,還能注意到棚屋裡有些植物正努力攀爬著黃銅架,像個愛 玩的孩子般,這些來自 Botanopia 的架子和支撐桿都是 Ingrid 為植物 們精選的「玩具」,不得不說來到棚屋的植物真的好幸福。「我以前 會對照顧植物投注過多心思,看到黃葉就剪、枯枝就修,覺得葉子要 養得愈茂密愈好,但和植物相處越久,感覺他們隨意長的線條已經很 美,所以我現在幾乎都不修了。」Ingrid 語帶寵溺地表示。「有時候,一些專業人士來到棚屋會提醒『這株有點徒長喔』,但我 們得到大部分客人的回應是『來棚屋看植物看得很開心』。當一盆植 物跟著新主人回家後,養在居家室內通常也會徒長,如果客人養起來 和店家養起來落差不大,心理壓力才不會太大。」Ingrid 以過來人的 經驗總結,當一個人能把植物照顧得不錯,發現自己原來也有餘力照 顧他人,進而提升了信心,「我覺得這才是享受和植物一起生活的狀 態。所以我們不是賣選物或什麼風格,而是賣一個開心!」Ingrid 身 旁滿是今天剛陳列起來的彩葉芋與海棠,在她講話同時,也跟著空調 吹拂揮舞著繽紛的葉片,彷彿不停地點頭贊同。

 

 

不設定目標收穫更多意外美好

 

「我的格言是,一整個月要放空一天,是整個月的動力!」如果問 Ingrid 嬌小的身軀為何能有用不完的能量,一切都是來自「自由」的 力量,其中很大一部分的養分來自旅行,「疫情前,一年都會安排兩 次出國,出國前我會努力工作擠出假期,搭上飛機後,開始過著每天完全不計畫的生活。」她分享來到夏威夷毛納基山天文台追星星的瘋狂往事,「因為我是天文迷,那天醒來吃完早餐後,一心只想著要去天文台就直接出發。因為完全沒做任何功課,沒想到山上是逼近零度的冷。」正因如此,不得不裹著毛毯看星星的她,更用力記得那時的滿天星斗,就像車頭燈一樣又大又亮,彷彿伸手就能摘下,「我很感謝自己旅行都不做功課的個性,不預設任何框架時,反而可以捕捉更多的風景,我很喜歡這種一直被驚喜的感覺,每趟旅行都有各自深刻的記憶點。」

Ingrid 每次回國,也總會不辭辛苦把能塞的通通裝進行李箱,這些紀念品融入了棚屋,和植物們在不同小角落形成一處處有機部落。紀念 品的存在意義不只是旅行回憶,也提醒 Ingrid 在執行每一個案子時, 都要保持在最放鬆的狀態,靈感才不會受限,「這個概念也是我的教 課風格,我應該是最不愛示範、最不愛做完全程的老師。」來上 Ing rid 的工作坊,她重視傳授方法勝於一切,過程中她持續和同學們 互相討論,「從和植物相處的日子裡,我學到『一件事不是只有一種 標準』,我很喜歡看見同學在現場交流,那些創意火花最終促成做出 他們沒想像過的作品,臉上浮現的成就感表情。」

 

 

熱情存在於有意識的自由之中

 

Ing rid 坦承,最初當然是很愛植物才創立棚屋,但是和植物朝夕相處 多年後還常保熱情的秘訣,在於不停地「改變」,「一件事成為例行 公事後,就無法享受它,所以棚屋的家具都是可移動式,重量要夠輕 或著加裝輪子,我一個女生也搬得動,還要能重複拆裝。我們不定期 會換內部的擺設方式,這或許是以工作室方式經營的自由吧。」每個 熱愛自由的人,如 Ing rid ,都深知自由不會突然降落到身上,必須是 自己創造、爭取而來。棚屋用自身的存在證明了這個道理,也成為許 多愛植人不遠千里也要來訪的秘密小屋,在自由自在的植物陪伴下稍 事休息,充滿電力後再出發。

 

 

 

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「我的格言是,一整個月要放空一天,是整個月的動力!」

如果問 Ingrid 嬌小的身軀為何能有用不完的能量,一切都是 來自「自由」的力量。

 

 

 

 

 

Favorite

Spot

in Town

 

城裡的私心角落

 

在這個城市裡,一定有那麼一個(或不只一個)地方,那裡的空氣、陽光灑落的角度、整 體散發的氛圍……都那麼恰巧地與你的靈魂契 合著。看看本期生活策展人Ingrid 與謝小五在 城市裡的秘密基地,你心裡或許也會浮現出一 個場域,那正是你理想生活的一種隱喻。

 

[ Ingrid 的秘密基地 ]

位於閣樓的棚屋 1.0 工作室,原本是前屋主頂樓加蓋的蘭花溫室,現在成為 Ingrid 的住所,內裝仍保留復古家飾與設計細節,以及旅行時從各地帶回的寶貝們。 Ingrid 每天醒來跟著屋內植物們一起行光合作用,為身心充飽電再去工作。由好友 創立的 opm florist 總是能以意想不到的線條和配色驚艷眾人,Ingrid 來到這裡支援 時,心中總是充滿和朋友一起創作的共感喜悅。

另一處能讓 Ingrid 持續探訪的好所在是 Fruit Hotel Taipei,此處不定期舉辦主題特展,每次參展時,忙碌的 Ingrid 終於可以全然把工作放下,以觀眾的心情盡情放鬆。近期要舉辦的展覽和朗讀會有關,Ingrid 期待能了解人們為何喜歡某些書的理 由,感受來自植物以外的療癒力量。

 

 

 

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