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16

November 2020

當期內容

16 November 2020 / 當期內容 /

與節氣同行,大口吃進自然原味

即使生活在都市裡,但是傳承下來的節氣規律,依舊在天地之間運行,早晚明顯地溫度稍低了,市場裡的蔬果好像有點不一樣了,更加豐盛飽滿,還多了點夏天看不到的秋季蔬果,這時,別忘了跟上自然的腳步,感受、享受秋季的豐盛滋味。


酪梨現蹤了、南瓜更加飽滿、柑橘散發著誘人香氣⋯⋯秋日氣息已經開始蔓延了,今天就選幾樣帶回家吧!讓時令食物告訴你大自然的豐美,也讓身體接受大自然的滋養,你將會發現,與節氣時令同步多麼快意、舒暢。


將 秋 日 的 好 意 , 納 入 你 的 日 常


要享受大自然的恩賜,做成料理或飲品,是最享受的方法。不過,在將這些美好的食材,轉化成身體的能量之前,備料和料理過程,往往讓那份欣喜減低了好幾分,切切洗洗之外,料理過程也偶爾讓人發懶,但是,身體正大聲呼喚著這些美味呀!


因此除了砧板、刀子,你還需要一支宛如二廚的攪拌棒,不論是果汁、果昔,或是湯品,甚至是肉類的處理,攪拌棒都可以讓你的料理過程,剩下不少力氣。身為手持攪拌棒的領導品牌 BRAUN,更在攪拌棒中注入了許多體貼。攪拌的速度不必事先設定,端看你手指的施力程度,就像是位超有默契的朋友,不需言語就知道你要什麼。可以上下移動的刀片,增加了切割面,讓攪拌的過程更有效率,保住了新鮮的每一刻。更可以讓你一鍵就能更換配件,省去裝卸的時間,讓享受美味不必久候,更陪你天天品嘗四季美味。

 

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