WMF 一日店長｜王輔立，以料理演繹餐廚工藝 A Taste of Craft

經典工藝，現場直擊。WMF 邀請主廚王輔立擔任一日店長，於台北與台南帶來兩場限定料理示範，從食材搭配到烹調細節，一起探究餐廚生活的品味講究。

透過主廚的現場演繹，近距離欣賞料理製作過程，感受 WMF 餐廚工藝與美味交會的魅力，也為日常餐桌尋找新的靈感。

• 台北場

  日期｜2026/10/24（六）

  時間｜14:00–15:00

  地點｜台北新光 A8｜6F 舞食藝

  限定菜色｜義式蕃茄燴鱈魚、松露奶油蘑菇燉飯

• 台南場

  日期｜2026/11/20（五）

  時間｜14:00–15:00

  地點｜台南新光西門新天地｜B1 中央廚房

  限定菜色｜香煎雞腿佐芥末奶油醬、蒜蝦義大利麵

邀請你走進現場，與 WMF、王輔立主廚一同品味料理細節，探索理想餐廚生活。
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