和食•清酒極致風味

by 林瑞彬、陳建偉

從探討日本文化開始，探尋其在料理中的融合與體現，
再帶您認識經典的高湯與醬油如何成為佳餚的重要基底。
深入了解清酒的風味特點及其與料理的完美搭配，
每一滴清酒、每一口美食，都是日本文化的呈現。

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主題課程介紹

【December】

◾️ 12/16(六) 13：30~16：30

地址：台北市內湖區洲子街82號
[hengstyle恆隆行概念店zonezone]

聖誕派對習作

by 辜韋勳

聖誕佳節即將來臨，先來演練一下如何讓你的聖誕派對更加繽紛！
您將了解聖誕文化、學習製作薑餅麵團以及糖霜裝飾的技巧，
透過糖霜點綴讓每一塊餅乾都成為您的藝術畫布，盡情揮灑您的創意與色彩吧！

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