【日本 VERMICULAR 14cm琺瑯鑄鐵鍋食譜】
鑄鐵鍋菠菜與蛋
廚具器材琺瑯鑄鐵鍋
調理方式蒸煮
食材蔬菜, 肉類
食譜類別西餐
材料(1~2人份)
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菠菜
100g(切成3公分)
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蛋
1顆
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厚切培根
(切成1公分)
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鹽
適量
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胡椒
適量
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料理步驟
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使用奶油塗抹VERMICULAR 14cm琺瑯鑄鐵鍋內側(不包含在材料中。)
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在鍋中放滿菠菜及培根，將蛋打在上面後以鹽及胡椒調味。
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使用小火烹調10分鐘，當蛋呈現半熟，此料理即完成。
烹調完成後，將半熟蛋充分混入後享用。
