【德國百靈PowerBlend 9 多動向智能調裡機食譜】運用PowerBlend 9強大的1500w馬力在家也能輕鬆做出媲美店家的香濃豆漿。
自製香濃豆漿
廚具器材食物調理機
材料(製作約1杯)
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非基改黃豆
250g
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過濾水
1公升
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料理步驟
- 黃豆洗淨後先浸泡至少6小時或至隔夜
- 濾掉浸泡黃豆的水，把泡好的黃豆與生飲水放入調理杯中
- 手動模式轉到"6"，機器運轉30秒
- 第二階段調整至"8"，啟動後讓機器運轉40秒
- 烹煮過程當中，撈出表面的泡沫，並且看到滾沸後，轉小火繼續保持微滾狀態續煮10-15分鐘，才能確保豆漿完全煮熟
- 獲得香濃的豆漿
