【Braun合作食譜 酒雄瘋日本 分享 】
坦都里烤雞
廚具器材食物處理機, 手持式攪拌棒
調理方式所有調理方式, 煎烤/煎煮
食材肉類
食譜類別西餐
材料
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雞肉：
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無骨雞腿肉兩包
750g
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醃料：
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希臘式優格
120g
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芫荽籽粉
1小匙
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匈牙利紅椒粉
3小匙
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辣椒粉
1小匙(給小朋友吃可不加)
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葛拉姆馬撒拉粉
1小匙
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黑胡椒粒
1小匙
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檸檬汁
30cc
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薑
10g
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蒜
10g
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鹽
1小匙
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蜂蜜
1大匙
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料理步驟
- 把醃料通通放到600ml攪拌杯，用金鐘罩攪拌軸打均勻
- 將醃料塗到雞肉上，放入冰箱靜置1~2天
- 醃好的雞肉可用烤箱烤熟，也可以用平底鍋煎熟
合作對象：酒雄瘋日本
