hengstyle:恆隆行

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出走旅行 2023-06-07 「成了一隻爬向夢境的瞌睡蟲。」以當代手法轉譯傳統工.. 從台灣在地工藝出發的藝術家范承宗,其作品感動人心的渲染力卻是跨國界的,不僅台灣各地的藝術季經常可見他的作品,連愛馬仕等國際品牌都委託他進行創作。恆隆行因著他對文化品味的深刻認知,在生活、設計與工藝有獨..

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富錦樹集團創辦人JAY出人意料的旅行攻略:行程全靠當地朋友、一定留一餐給米其林餐廳

富錦樹集團創辦人吳羽傑(Jay)的旅行攻略頗出人意料,「我不太做功課耶,都是到當地再找朋友,而且我喜歡一個人玩自己想玩的。」去年夏天,Jay於巴黎的朋友即將回台定居,即使當時出國程序繁雜,他毅然隻身前往,讓好友帶著他暢玩巴黎與里昂9天。 H t..

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漫步曼谷的舊城區,再訪迷人的老派早餐店與古物店——台南十平 簡盟殷與 Ju

2022 年 11 月下旬,台南十平餐廳的老闆簡盟殷與老闆娘 Ju 抵達泰國,展開為期 10 天的旅行,「疫情剛解封,各地規定不同,出國旅行還是有很多陌生的地方,我們乾脆去熟悉的泰國。」Ju 難掩興奮語氣,說起Covid-19 後的首次出國,無意做太多功課,也不想讓..

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與Room by Le Kief主理人Seven,到哥本哈根體驗超越想像的Fine Dining之旅

去年9月,疫情逐漸鬆綁的同時,還等不及入境隔離變成自主防疫,曾贏得世界50大酒吧與米其林肯定的餐飲品牌Le Kief創辦人易柏翔(Seven)就先飛去了丹麥,而選擇這裡的原因無他,就是為了世界第一的餐廳Noma ! 挑戰感官極限的Alchemi..

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一 次 探 索 EXPLORE

進入後疫情時代,我們的生活從起伏動盪到逐漸適應, 不論是社交方式、飲食習慣、旅遊型態,甚至是工作模式,各個層面都產生了長久的改變, 然而變化,也代表著新的視野與探索正悄然發生,隨著國內旅遊興起,持續湧入各大景點的熱鬧人潮, 接應帶來垃圾過量..

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創 建 人 與 植 物 共 生 之 橋|黃 盛 璘

在代表台灣地標的 TAIPEI 101 附近,有遊客週末最愛造訪的人氣景點 象山,這裡除了有景色優美的登山步道,台灣園藝治療的發源基地「象山農場」也隱身其中,滿是綠植的入口乍看跟原始山貌並無二致,一切都是黃盛璘多年前設下的特別安排。 黃盛璘是台灣推廣園藝治..

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出走旅行 2023-10-03 10月到嘉義「有事青年節」來玩! 在百年廟埕前聽音樂、逛市集,還有期間限定美味餐點等你來 10月份的嘉義很精彩!一年一度的「有事青年節」即將於10 月 21 日(六)、22 日(日)盛大登場,不僅邀請了14組強大音樂卡司在嘉義中央廣場與城隍廟埕精彩開唱、齊聚眾多排隊名店的「嘉城市集」外,還有「嘉城店家」限定企畫,聯手樂檸漢堡、林聰明沙鍋魚頭等 13 家嘉義代表性品牌以「有事」、「實驗」主題發想,於今年十月推出.. 出走旅行 2023-07-18 李豫 x 武子靖推薦—我們愛的那些老派超台麵包店5+ 1.【奔馳在全台灣的麵包車】推薦 by李豫 推薦品項:各種台式麵包 以前小時候暑假去高雄阿姨家住,好像每個禮拜三或禮拜六都會有一台麵包車來, 我還記得是一台紅色威力,每次停下就會放音樂,改裝的鐵盤子一拉,就有滿滿的麵包香味跑出來,我到現在都還記得那種灑滿巧克力米的巧克力蛋糕的味道,有夠甜! 全台各地的無名麵包.. #hence 出走旅行 2023-03-23 再訪華麗之城維也納,品味古典宮廷文化饗宴 —— 美食作家 楊馥如 20 歲的一場歐陸壯遊,楊馥如首次踏上「世界音樂之都」維也納,至去年冬季的意外再訪,別有不同體悟和趣味,使她有感這座華麗之城,無形中也輝煌了自己的生命。 12 月的維也納化身聖誕之城。華麗的慶典之國 平常旅居在義大利的作家楊馥如,過往返台都是從波隆那直飛,但疫情後機票大漲,使她決定改搭火車到維也納轉機。.. 出走旅行 2023-03-23 「酒武士」歐子豪的2,300公里酒造長征,看見日本酒與地方創生融和的新力量 2020 年被日本酒造青年協議會任命為「酒武士」殊榮的HanaBi 居酒屋主理人歐子豪,是首批台灣人受封的清酒研究者之一,負有將清酒從日本推向全世界的使命。2022 年9 月底國門逐步開放,歐子豪便從東京一路往新瀉、滋賀、京都、金澤、富山、長野拜訪酒造,最後再回到東京與各方酒武士歡聚,完成一趟讓人欣羨的酒造長征。 巧.. 出走旅行 2023-04-13 沉浸式的餐飲體驗!zonezone話題食室「謎探樂園」限時開放,展開屬於自己的味蕾之旅 在廚師上菜之前,餐桌上不僅僅安置好餐具和餐巾,還提供了一本只有第一頁的故事書,跟著裡面的指引,在不同的選擇之下,展開一場屬於自己的味蕾之旅,這聽起來是不是就如解謎一般有趣呢? 以故事書閱讀作為開端,隨著你作出的選擇,會改變故事的走向與情節,所品嚐到的料理也會不一樣的驚喜。 恆隆行zonezone新型..

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