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專訪-網路開店教主安晨妤

Q:聽說Nico網路開店專業,常常受邀參加談話性節目相關議題,最常聊的話題是「消費者不知道的網路購物真相;該如何聰明看出的秘訣」
A:現在消費者購物前通常都會先在搜尋網站打上想購買商品的關鍵字,通常資料出現的排序通常在最前面的,表示網站設立較久或網友搜尋的筆數比較多的,其中如果是Google或Yahoo的網頁是真實呈現的搜尋次數或關聯度;但是,值得注意的是有廠商以廣告購買方式擠身入列的,通常可以在右上或左下角發現贊助廠商字樣。另外,決定下單購買前先搜尋一下店家的評比風評,並試著在客服信箱留言,或打電話詢問,就可以避免遇上欺騙不實的店家。網路上的照片跟實際商品確實會有些許落差,一般來說網購7-10天內,如果對商品不滿意都是可以全額退費的。消保機構會根據網路購物條款提供的保障保護消費者,可以不必太擔心。

 
Q:可否舉例一個大家耳熟能詳的網路品牌的開店過程(遭遇)
A:台北濱江是我最近輔導從實體店面轉戰網路銷售的廠商,它是以進口新鮮海鮮原物料數一數二的大盤商,轉戰網路銷售最大的挑戰就是將食材從血淋淋的樣貌拍成美美的宣傳照開始,加上清楚的來源標示、重新包裝到送至消費者手中。商品成功銷售給消費者後,甚至還要延伸服務教導消費者如何保存及烹調。以行銷手法從商品包裝、定位訴求,完整的規劃消費者使用需求,就是很成功地將傳統食材及店家轉型成實體店面及網路銷售都能併行的案例

 
Q:網路教主的居家面貌,身兼事業/藝人/媽媽三職的角色,如何經營與家人的quality time?
A:本身的工作每天忙碌,只能利用早餐跟睡前的黃金時間。早上,會幫他準備他最愛的Cereal,把它裝在很漂亮的容器裡面,Cereal會備一種、兩種、三種,讓小孩們自己去添加,他們就很開心。我們有幫他訂一本雜誌,他就會一邊看,我們一邊引導他發揮想像力,開始他美好的一天。另外,睡前跟小孩聊天,問他今天學校發生的事情,例如有沒有被欺負、有沒有學到東西,跟他一起分享,讓他有個好心情入睡。


 


Q:是否有運用好的鍋具或廚房用品的經驗?有什麼烹調的妙招?
A:我們家有各種食物保鮮罐,像早餐吃的Cereal打開後放在保鮮盒或玻璃罐裡面,讓它的濕度或接觸空氣的時間能夠少一點。生鮮食物也都有不同的分類保鮮盒,我通常會在周末將一周的食物一次採買,生鮮蔬果,先做好清洗;切妥;醃製等基本的前置處理,再按照烹煮分量分別分裝,冷凍或冷藏。市售的美國品牌Food saver就是我覺得最好用的食物真空處理機

它除了可以將食物清楚分類、整齊擺放、節省空間;還可以延長食物的保存期限,讓食物的營養不流失,下班時,從冰箱取出備好的真空調理包,可在短時間搞定全家人的一餐,真的最適合忙碌的職業婦女

另外,再提供讓小孩把菜吃光光的秘招---雖然現在幼兒園都有準備三餐,但我會再另外幫小孩準備一些補充營養的,不管是他喜歡的餅乾、起司片、起司條或是他喜歡的飯糰等,像飯糰就會先把它捏成可愛的造型,把飯糰放在保鮮盒裡讓他帶去學校加菜;或把各式新鮮的水果做一些小孩喜歡的飛機或卡通人物的臉,小孩通常會開開心心的把食物吃光光。


 

 

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