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2021-07-23
集 體 記 憶 的 咖 啡 香 │ 金萬
台北市靜巷的某扇鐵門是抵達「預約制」鵲咖啡的入口。輸入密碼後，穿過綠植蔽蔭的樓梯來到地下室，一處彷彿穿越時空的老派和式喫..
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2021-07-23
自 然 與 人 共 生 榮 景｜江文淵
半畝塘的新竹若水會館位處市區，卻意外地被綠植層層擁抱，素雅的建築本體沒有多加修飾，只要有光的地方就有窗，靜靜地邀請陽光與..
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2021-07-23
私 宅 咖 啡 風 情 A CUP OF PEACE
別說你可以一日無咖啡，就算你不靠咖啡因來喚醒睡眼惺忪的自己，你也抗拒不了那縷香氣，還有入喉之後的多變風味。有時喝到了和苦..
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2021-07-23
點 亮 你 最 愛 的 一 隅 LIGHT UP
植栽，讓家裡添上綠意，帶來一股活力；有型的家具， 讓家有了風格，百看不厭，而空間中最重要的魔法，當屬光線。無論是來自大自..
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美 味 不 必 大 費 周 章 HOME GOURMET
「今天，我們在家吃。」在忙到停不下來的生活裡，加上鼓譟著大家心緒的高溫⋯⋯在家吃，不只是躲開炙熱與病毒的最佳選擇，也是讓心有機會緩一緩的選項。而食材，總是忠實回報你的對待，用盡全力款待你的胃和你的心之外，還給了你家的味道。 過去多外..
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隨 心 自 在 愜 意 FREE & EASY
夏天，沒有冰涼的飲品，怎能叫夏天。尤其當家人、室友們終於有時間一起坐下來，暫時從居家辦公的螢幕前抽離，拿出冰飲那一刻，那份從未改變的熟悉與默契， 就是最好的破冰儀式。有時，不必費心準備，簡簡單單的飲料，加上清涼的水果，就是一場盛宴。 ..
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一 口 品 嘗
突如其來的居家時光，讓我們習慣了在家下廚，然而，每天想菜色也總會遇到靈感枯竭的時刻； 這時不妨試試這道雞湯蝦蓉釀豆腐，無論是作法或口感都令人感到無負擔， 清爽的滋味一放入口，心彷彿也跟著靜下來了。 無負擔的清香：雞湯蝦蓉釀豆腐 ..
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2021-05-10
一 種 生 活 LIVING
由崇敬但生疏，到想念出行而嚮往並嘗試親近，乃至愛上了與大自然相處，更想與之共生。 一場疫情改變了生活型態，心之所向不再僅是往戶外走去， 現在的我們更熱切渴望的已然是在日常中擁抱綠意，讓自然走進空間裡來。 學 習 與 自 然 和 諧 共 處 之 道 歷經持續延燒的新冠肺炎疫情，無論建築或居家設..
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2021-05-06
隨 身 淨 化 STYLE & PURE｜清 新 加 倍 的 日 常
生活得更好更健康，為了之後好多的夢想，以及好多想去旅行的地方，現在多點不方便，都值得！除了勤洗手，包包裡都帶著口罩與乾洗手，別忘了，居家空間也得好好打點才是。 洗手、量體溫、戴口罩，這是你我每天的日常。後疫情時代，這些過去不存在的舉動，已經成為生活中不可缺乏的一部分。這樣的每一天，雖然不知道..
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2021-05-06
隨 心 舒 緩 PERFECT BALANCE｜延 展 如 植 物 般 自 在
工作與生活交織出的綿密網絡裡，每個人都有一套自己的平衡法則。有的人是下班後小酌一杯，或是每天給自己一個不受打擾的 me time，還有人包裡總有著最熟悉的精油，任何時間都能透過氣味來安定自己。你呢？你的平衡寶物是什麼？ 你有沒有發現，當離開辦公室身處在大自然裡時，不需要特別的儀式，不需要任..
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2021-05-10
一 次 探 索 EXPLORE
進入後疫情時代，我們的生活從起伏動盪到逐漸適應， 不論是社交方式、飲食習慣、旅遊型態，甚至是工作模式，各個層面都產生了長久的改變， 然而變化，也代表著新的視野與探索正悄然發生，隨著國內旅遊興起，持續湧入各大景點的熱鬧人潮， 接應帶來垃圾過量、環境超載等種種議題， 「永續旅行」（Sustainable..
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2021-05-10
難 道 ， 我 們 不 值 得 擁 有 這 些 ？ DON'T WE DESERVE IT?
以下為筆者跟兩位外國友人近期的現實（荒謬）對話： 首爾友人：最近過得怎麼樣？ 我：還行，但民雄的空氣品質真的很糟，我剛剛添購了人生第一台空氣清淨機。 首爾友人：喔，很好啊，我有四台，24 小時開著，一個房間一台。 我：啥？我以為首爾空氣還不錯？前年駐村的時候都沒感覺。 德國友人：（亂入）..
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2021-05-06
向 陽 生 長 的 英 國 人 HOPE IN THE DARK
病疫侵襲的這一年，原本就很重視園藝的英國人更是抓緊機會在家中鋪設出一片綠意盎然。英格蘭地區陸續實行了三次封城，除了超市及雜貨店之外，多數店鋪及餐廳酒吧都不得開張，不過政府卻特別「赦免」了其中一種商家：Garden Centre，顧名思義就是「園藝中心」。Garden Centre 多數開在郊區或是大..
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