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文化探索
2024-04-02
「未來也是不斷被攪拌的」，《半實境：溫室後的溫室》融入MR技術，想像虛實交融的新..
（圖片提供｜TKG+） 1753年植物二名法出現後，人類逐步建立植物的分類系統，並以此指認世界。而在進入第四次工業革命時代後 ，人類..
人物專訪
2024-03-20
景觀設計師吳書原：只做能照著自己意念的事
一年半前，景觀設計師吳書原遍尋陽明山上的別莊用地，最後越過擎天岡來到金山，找到一處佔地180坪、狀態接近廢墟的別莊，距離..
記憶的滋味
2024-03-27
【打開怡安的食器棚】籃子控的春天
谷中骨董市的籃子與鼠麴草。 我是在旅途之中發現，原來我是這麼喜歡籃子的啊。 桃粉色的櫻花，還沒有招來太多眼睛晶亮的訪客之..
記憶的滋味
2024-03-20
【毛奇的節氣料理】春分：寶寶馬鈴薯與花的越南米紙春捲
大家熟悉的 24 節氣，係古人以黃河流域為基準，一個節氣其實又緊緻地分成前、中、後，把一年分成 72 候。如果時間有齒輪，此間..
Must Read
從只剩15人的代工廠，到成為代表性的日本琺瑯鑄鐵鍋品牌｜專訪 VERMICULAR..
Around The Joy of Cooking「只要用了VERMICULAR的鍋子，人與人之間的關係就會變得緊密。」VERMICULAR社長土方邦裕、副社長土方智晴，眼中帶著笑意說道。 他們常在做出一鍋美味料理後，迫不及待地想分享，希望家人與朋友都一起享用。這正是VERMICULAR藉由日本工藝打造的鍋具，..
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Must Read
如果恆隆行是一本書？《恆隆行：美好生活的代理 Be Your Daily》新書上..
從一顆小小的Panasonic電池，到你家中的Dyson吸塵器，你知道它們都是由恆隆行所代理的嗎？走過超越一甲子的歷史，恆隆行如何從傳統代理商，逐漸轉型為生活風格品牌，並榮獲《Shopping Design 》雜誌主辦的BEST 100年度原創品牌大獎？本書完整..
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Cartier、愛馬仕都找他！法國知名設計師Bruno Moinard亞洲首次藝術個展，在..
曾與卡地亞（Cartier）、愛馬仕、巴黎世家等知名品牌合作的法國知名室內建築師Bruno Moinard（布魯諾・默因納德），首次於亞洲推出個展，並以雙展覽形式於Carte Blanche Galerie（白卡藝廊）與路易莎象山藝文中心同步展出。位於民生社區的Carte..
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文化探索
2024-01-23
2011年，《雨果的冒險》是一位父親寫給女兒的情書
在甫落幕的 2024 年奧斯卡獎典禮上，大導演馬丁．史柯西斯的新作《花月殺手》共獲得 10 項提名，卻很可惜地顆粒未收。這也寫下了過去這 11 年來，史柯西斯的 4 部新片共獲得 26 項入圍，卻全軍覆沒的紀錄。上一次他的作品獲獎，已經是 2011 年《雨果的冒險》的 5 項美術和技術獎項了。 上面這一串數據，比起..
記憶的滋味
2024-02-23
【打開怡安的食器棚】春天，為餐桌插花
翠珠與梅瓶 春天真是花樣的季節。一早買來的芥蘭，有好漂亮的白花。陽台上，幾年前天外飛來的三角酢漿草，最近開了一欉欉帶紫邊的小花。 去市場的時候，我偶爾會過份認真的在那邊挑菜，一度挑到菜販吹鬍子瞪眼睛。到底在挑什麼呢？哎呀，春天嘛，看到油菜花、芥蘭開著花，太可愛了，想要幾枝開得漂亮一點的。「那有什麼問..
文化探索
2024-02-19
張硯拓【深夜時光電影院】：2010年，《社群網戰》已經看穿了未來人類的虛榮、嫉妒與不甘心
《社群網戰》是一部近十五年後再看，我的評價明顯暴漲的電影。會這樣轉變，是因為當年的我對於一部「創立 Facebook 過程」的傳記電影，不論題材意義或戲劇價值上，都認定是「小題大作」。我戴著這樣的濾鏡，看一個明顯誇張化的創業故事，忽略了其中精巧的戲劇結構、人性探索和節奏的魅力。加上當時的我，不會想到這個..
出走旅行
2024-02-15
我在法國自然酒莊的生活—專訪「Cher Ami 瓶中信」創辦人Célia
如果你是對酒莊生活感到好奇的人，專門引進歐洲小農葡萄酒、以影音與文字分享餐桌生活的「Cher Ami 瓶中信」創辦人C lia，她的生活一定會讓你心生嚮往！目前於台中法國二地居的她，學生時期曾為了一門葡萄酒課程前去法國羅亞爾河谷（Vall e de la Loire）的酒莊實習，「那是一間施行有機農法的酒莊，所以..
生活選品
2024-02-06
插畫家將看似平凡的生活用品，化身為充滿藝術感的塗鴉！
一瞬開啟舒心領域 在繁忙而快速的生活節奏中，有時在使用一些物件卻彷彿能立即打開另個世界，在與其相處的時間中，負面的一切都暫時被隔絕了！這次讓我們來猜看看到底是哪些物件有這些神奇魔力，撫慰了我們的煩躁心緒，讓生活更自在。 MAKE A GUESS！ 猜猜它們是誰？ No.1 No.2 No.3No.4..
出走旅行
2024-01-30
精選全台7家必訪自然酒吧，以風味環遊世界酒莊
有關自然酒的一切說得再多，都不如直接走進一間酒吧喝了就懂。台灣在2020年前後，受到歐美與日本的自然酒風潮帶動，開始出現專門引進自然酒的酒吧與餐酒館，在這些地方，你可以喝到風味迥然不同的葡萄酒，也可以藉由跟店主閒聊、參加品酒活動等方式，理解有關自然酒的理念與實驗性釀酒歷程。hence, 精選了全台7間不可..
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