永 續 旅 遊 傳 承 在 地 生 活 | 邱 翊
台北人對文創熱點的追逐就像遊牧民族，從約莫十年前的富錦街之熱，接著轉移到中山站赤峰街區，近年來人們則把準星放在大稻埕。走在新舊混融的迪化鬧街上，跟著內行人邱翊看門道，看清商業復甦的表象之外，還有前人在此認真生活處處留下的痕跡。
「島內散步 Walk in Taiwan」創辦人兼執行長，一家五代從上世紀起就落腳大稻埕，現在到了他把地方風土傳承的時候。邱翊在 2012 年首度以步行導覽方式介紹他熟悉不過的老台北市井生活點滴，並持續拓展「觀光」之外的多元主題。2019 年，他將原名「台北城市散步」品牌更名為「島內散步」，至今與團隊已規劃 400 多條深入台灣的私房路線。
「永 續 旅 行」概 念 存 在「島 內 散 步」所 有 路 線 ，
不 只 是 保 護 生 態 或 文 化 ，
而 是 不 讓 「 過 度 旅 行 」 影 響 當 地 ，
讓 某 地 區 維 持 一 呼 一 吸 狀 態 ，
以 原 始 真 貌 存 續 下 去 。
大稻埕這五年來變了很多，無法準確定義是變年輕，還是變回原樣？也許兩個答案都正確，可以肯定的是，不管哪個年齡層造訪此處，都能找到一家合心意的歇腳去處，重溫老房子、老文化或古早美食，也可以找到好茶、好咖啡，搭配剛出爐的美味鬆餅。疫情肆虐幾乎整年的 2020 年，在陰雨濛濛的冬日午后造訪大稻埕，一反過往人潮來去的景象，即使踏進 Google 評比的人氣店家，也能達成個人包場的成就。當邱翊聽聞這對外地人來說的「驚喜」體驗，淡淡微笑答：「這才是大稻埕平常的樣貌。」
和街道冷清畫面對比，「島內散步」辦公室內相當熱絡忙碌，今年大環境劇變，更多台灣人開始思考島內旅遊的更多可能，除了到風景名勝踩點打卡之外，到底在面積不出 3 萬 6 千平方公里的島嶼還能怎麼走？所以，邱翊創立「島內散步」以來不認為自己是旅遊業，他的身分更接近策展人，「每條路線規劃都從『接續式策展』角度思考，動態展演內容就是當地人的生活點滴，同條路線若重複參訪，感受都截然不同。」邱翊在創業初期也親自帶導覽，並試圖顛覆「導遊」角色，「以往人們參團認知是『聽導遊說故事』，但我們不走資訊單向流通的關係，而是從探討某個議題的平等角度展開，大家邊走邊聊，每回導覽的結果都是開放的。」他細數曾開過的勁爆路線，包括萬華情色酒家、台北市立殯儀館等，做出品牌獨特模式，除一般散客外，許多企業也吸引報團，大型外商尤其多，「雖然外商更重視教育員工了解自己文化，但愈來愈多台灣人自覺想要尋根⋯⋯」話題回到台北人一路從富錦街風靡「文創熱區」繞了一圈回到大稻埕的例子，「人都會想要找尋自我認同，不知不覺愈鑽愈深，當鑽無可鑽的時候，才會終於找到內在無可動搖的價值。」
大 稻 埕 家 家 戶 戶 都 作 生 意 起 家 ， 商 人 又 是 特 別 懂 得 順 應 時 代 改 變 的 族 群 。 現 在 年 輕 人 來
到 大 稻 埕 ， 乍 看 之 下 覺 得 什 麼 都 是 「 新 的 」 ， 文 青 咖 啡 館 、 文 創 小 店 隨 處 可 見 ， 其 實 有
不 少 店 家 是 老 店 第 二 代 、 第 三 代 的 新 創 事 業 ， 例 如 中 藥 行 開 藥 膳 牛 肉 麵 、 南 北 貨 商 做 無
國 界 料 理 、 布 行 推 出 自 有 飾 品 品 牌 。 我 們 家 原 本 在 涼 州 街 開 雜 貨 店 ， 後 來 因 為 便 利 超 商
出 現 所 以 收 起 來 。 剛 好 時 代 到 了 我 們 這 一 代 ， 必 須 走 出 屬 於 自 己 的 「 新 」 路 線 ， 因 為 我
們 是 商 人 的 孩 子 。
在大稻埕土生土長，邱翊自知此處跟城牆內的台北市有那麼一點不一樣，「台北車站以前其實叫大稻埕車站，車站以北是大稻埕南端，最北到民族西路附近。大稻埕有第一位婦產科醫生、第一代美國領事館、第一間咖啡廳。」這裡曾被冠上的「第一」頭銜何其多，邱翊特別提供兩個方式鑑定是不是「真大稻埕人」：「第一，唸什麼國小？大稻埕囡仔只唸太平、永樂、蓬萊、日新；第二，家裡做什麼生意？大稻埕每戶人家都是商人。」當台北商業重心轉移，原本是田地的信義計畫區蓋起高樓，但邱翊不曾質疑生活在大稻埕之外的可能性，老家改建、娶妻生子還是守在這裡，「對我們來說已經是一種習慣，就像阿嬤搬到天母，還是堅持回來買潤餅皮。」
現在他少帶導覽，花更多時間參與在地聚會，「很多團體存在許久，其中流通的訊息無法在 Google 找到。」如果把不同團體想像成一棵大樹，透過深埋地下的根系分享存續的智慧與資訊，不難理解邱翊想要長久駐地的堅持。原本「島內散步」今年計畫往海外發展，卻變成留在島內扎根的最佳時機，預計將在人文史料也相當豐富的新竹設置直營據點，「我們全台都有合作夥伴，因為這不能只由我一個人做，或是台北辦公室的人來做，將有更多『在地人』成為『島內散步』一份子。」邱翊彷彿已經想像到將來的壯大場面，「在地導遊更懂得分享在地精華，吸引更多對我們服務有興趣的人，導遊和群眾人數將會一起成長。」就像樹木們以根系分享養分，為了延續族群生命扶持彼此茁壯，邱翊在做的，是一份還要跟著台灣人過下一個百年的事業。
說到邱翊生命中最重要的物品，是從小看到大的大稻埕風景。穿過當地人才知道的消防通道捷徑後，首先抵達曾是「洋人一條街」的貴德街，行經隱身於此的莊永明、陳天來等人故居。接著越過堤防來到河岸，邱翊以言語描繪在極盛期橫跨忠孝橋和台北橋間的碼頭榮景，回憶堤防的建成如何將大稻埕人和寬闊的河景分開，從此堤防內外成為兩個世界。接著他帶我們走進大稻埕孩子都熟悉的場域──騎樓，這裡是大人邊做生意邊帶孩子的最佳場所，他開心地講述小時候和朋友一起練習溜溜球的往事。至今傳承三代的「老阿伯魷魚羹」是邱毅最愛的「早餐」，從最初的手推攤販車一路演進成中式時髦裝潢的街角小店，但手工魷魚羹的彈牙口感不變。年幼的邱毅也常到慈聖宮前看阿公的布袋戲班表演，廟前廣場的攤販、大樹、石獅子依舊在，只是不復當年下課後滿是孩童嬉鬧的笑語聲。
